📣 Onze grootste actie tot nu toe!
Bij zes boeren ligt bijna een miljoen kilo groenten ligt te wachten op een bestemming want anders wordt dit waste. Dat laten we niet gebeuren! Daarom bundelen we onze krachten met 6 telers door het hele land, samen goed voor 913.000 kilo die nú een bestemming nodig heeft 💪🤯
TUSSENSTAND (zaterdag 10 januari): we hebben samen al 402.297 kilo gered van de verspilling!
Tijd voor actie! Kies een teler bij jou in de buurt, plaats je bestelling en haal je zak groenten daar op of doneer een pakket van 20 kg aan de Voedselbank. Hieronder vindt je per boer meer informatie. Doe mee en red goed eten. Samen tegen verspilling. 🫡
De telers zitten gevestigd in Friesland, Noord-Brabant, Flevoland, Zuid-Holland en Gelderland.
300.000 kg wortels bij Bram (Friesland)
Bram is een Friese wortelteler die al jaren levert aan een supermarkt. Na groen licht om te zaaien, werd zijn afzet onverwacht stopgezet door een wissel van inkopers.
Zijn wortelen zijn goed maar oogsten zonder afzet brengt grote risico’s met zich mee, terwijl laten staan de bodem schaadt. Samen met zijn vrouw Anne-jels kwam Bram in actie. Met deze reddingsactie hoopt hij zijn oogst een bestemming te geven én aandacht te vragen voor eerlijke prijzen en meer waardering voor lokaal voedsel. 💚🥕
Alle informatie op een rijtje:
Ophalen: Moaije Peal 1G, 9047 VN Minnertsga – Friesland
Wanneer: Vrijdag 16 januari: 13:00 – 17:00 & Zaterdag 17 januari: 13:00 – 17:00
Hoe: De wortelen zijn al gerooid, neem zelf een tas mee naar de plukdag
Ideaal voor: Wortelstamp
300.000 kg bio kolen van Tycho (Flevoland)
Een ander toneel waar No Waste Army al eens mee ten strijde trok : er zijn simpelweg te veel kolen. Dit jaar klopte alles. De kolen zijn groot van stuk, van fantastische kwaliteit en juist doordat ze zo goed gegroeid zijn, blijft er nu 300.000 kilo achter op het land.
Een deel van deze kolen dreigt als veevoer te eindigen of weer omgeploegd te worden. Extra oogsten is geen vanzelfsprekende zet: elke handeling brengt kosten en risico’s met zich mee.
Wat wij zien is een veld vol prachtige producten, dus zetten we samen met Tycho de hekken open voor onze strijders! 🫡
Alle informatie op een rijtje:
Ophalen: Goethelaan 163, 1349 EG Almere – Flevoland
Wanneer: Vrijdag 16 januari: 13:00 – 18:00 & Zaterdag 17 januari: 13:00 – 18:00
Hoe: De kolen zijn al geoogst, neem zelf een tas mee naar de plukdag
Ideaal voor: Amerikaanse stijl coleslaw voor bij de hamburger
13.000 kg bio bieten van Cornelis (Zuid-Holland)
13.000 kilo perfect eetbare biologische rode bieten dreigt verloren te gaan! Niet omdat ze niet lekker zijn maar omdat ze te klein zijn voor de supermarkt. De bieten van teler Cornelis zijn van topkwaliteit en uitzonderlijk zoet, maar voldoen niet aan de opgelegde maatnormen. Elke bietenoogst bestaat uit verschillende maten.“Variatie is er altijd,” zegt Cornelis. “Te groot, te klein, dat is de natuur en hoort bij landbouw.” Maar voor verkoop in supermarkten gelden strenge eisen voor het uiterlijk van groenten en ook bieten moeten voldoen aan bepaalde afmetingen. 🤯
Goed voedsel hoort op ons bord, niet in de afvalketen. Tijd om maatnormen en verspilling aan te pakken.
Alle informatie op een rijtje:
Ophalen: Klinkerlandseweg 1, 3249 LA Herkingen – Zuid Holland
Wanneer: Vrijdag 9 januari: 09:00 – 17:00 & Zaterdag 10 januari: 09:00 – 17:00
Hoe: De bieten zijn al geoogst, neem zelf een tas mee naar de plukdag.
Ideaal voor: Klassieke geitenkaas en Rode bieten salade
Helaas is het niet meer mogelijk om bieten te bestellen. Doneren kan uiteraard nog wel!
50.000 kg pompoenen van Chris (Gelderland)
In Groesbeek dreigt 50.000 kilo hokkaido pompoenen verspild te worden. Chris teelt het grootste deel van zijn pompoenen op contract, maar dit jaar groeide de oogst zó goed dat er ook op de vrije markt een overschot ontstond. Het resultaat? Zo’n 50.000 kilo pompoenen die dreigen te blijven liggen. Niet omdat ze niet lekker zijn, integendeel, maar omdat er simpelweg te veel aanbod is.
Deze pompoenen zijn nog maar twee weken houdbaar. Als ze niet worden opgegeten, eindigen ze als veevoer. Let’s go army! 🎃
Alle informatie op een rijtje:
Ophalen: Derdebaan 12, 6561 KH Groesbeek – Gelderland
Wanneer: Vrijdag 9 januari: 15:00 – 18:00, zaterdag 10 januari: 10:00 – 15:00 en zaterdag 17 januari: 10:00 – 15:00 uur.
Hoe: De pompoenen zijn al geoogst, neem zelf een tas mee naar de plukdag.
Ideaal voor: Tray Bake met pompoen, aardappelen en wortels.
60.000 kg bio aardappels van Jan-Willem (Noord-Brabant)
In Steenbergen blijven 60.000 kilo biologische aardappelen zonder afzet. Niet omdat ze niet lekker zijn, maar omdat ze er niet perfect uitzien. De aardappelen van teler Jan-Willem de Weert zijn ontzettend lekker, maar hebben bobbels en plekjes die niet passen in het schoonheidsideaal van de supermarkt. 🤯
Door een overvolle markt krijgen alleen ‘mooie’ aardappelen een plek in het schap. Voor biologische aardappelen met een imperfect uiterlijk is er nauwelijks een alternatieve bestemming. Zonde volgens ons! We staken daarom tijdelijk de ’friet of patat’ oorlog om al deze in onze ogen perfecte aardappels in het frituurvet te krijgen. 💚🫡
Alle informatie op een rijtje:
Ophalen: Vierhoeven 1, 4651 VN Steenbergen – Noord Brabant
Wanneer: Zaterdag 17 januari: 10:00 – 15:00
Hoe: De aardappelen zijn al geoogst, neem zelf een tas mee naar de plukdag.
Ideaal voor: Frietjes (😉) natuurlijk!
190.000 kg bio kolen van Johan (Noord-Brabant)
In Lage Zwaluwe ligt 190.000 kilo biologische kool te wachten op nieuwe eigenaren. Met de kolen is maar een ding ‘mis’; ze zijn te groot voor de versmarkt…Door strenge supermarktnormen vallen 160.000 kilo witte kool en 30.000 kilo rode kool buiten de selectie.
Dit jaar is de norm geen uitzondering maar de regel: door een uitzonderlijk goed groeiseizoen is 40% van de oogst bovenmaats. En omdat ook de industrie overvol zit, is er geen alternatief. Perfect eetbare kolen dreigen verloren te gaan. 🥬 💚
Alle informatie op een rijtje:
Ophalen: Lange Reeweg 1, 4926 RS Lage Zwaluwe – Noord Brabant
Wanneer: Vrijdag 16 januari: 13:00 – 18:00 & Zaterdag 17 januari: 13:00 – 18:00
Hoe: De kolen zijn al geoogst, neem zelf een tas mee naar de plukdag.
Ideaal voor: Geroosterde kool ‘steaks’
Doe mee en laat zien dat dit anders moet!
Met deze landelijke pick-up actie zetten we samen een stap richting een eerlijkere, duurzamere voedselketen. Een waarin goed voedsel niet verloren gaat, we samenwerken met boeren en laten zien dat het wél anders kan. 🫡 In een wereld waarin niet iedereen genoeg te eten heeft, is het bijna niet te bevatten dat bijna 1 miljoen kilo perfecte wintergroenten wordt afgekeurd om bizarre redenen zoals formaat en afwijkende vormen…
Of je nu bestelt, doneert of deze actie doorstuurt: jouw keuze maakt verschil. En dit is pas het begin.
Ook wij nemen een deel van deze groenten af voor een van de volgende boxen. Meld je aan voor onze kwartaalboxen en blijf samen met ons voedsel redden. 💪
Veelgestelde vragen
Hoe kan ik helpen?
Begin je jaar letterlijk met goede voornemens! Bestel via het bestelportaal de kilo’s bij de boer waarvan jij wilt afnemen. Dubbelcheck de laatste ophaaldagen en tijden, pak je sterkste boodschappentas in en meld je bij het adres wat staat aangegeven bij jou gekozen boer. 💪
Geen boer bij jou in de buurt maar wil je wel helpen? Doneer dan 20 kilo wintergroenten aan de Voedselbank. 💚
Hoe kan het dat de markt vol is?
Afgelopen jaar was een uitzonderlijk goed groeiseizoen. Daardoor is er voor veel soorten groente en fruit een hoge opbrengst. En bij veel opbrengst, daalt de prijs en kunnen inkopers nog kritischer worden op uiterlijke kenmerken.
Wat moet ik meenemen?
Een sterke boodschappentas en het mailtje met de bevestiging van jouw bestelling
Hoe kan ik de groenten lang bewaren?
Van deze groenten maak je in no time een heerlijke maaltijd. Geen inspiratie? Veel ervan zijn perfect voor een lekkere pan soep. En wil je ze langer bewaren? Snijd ze in blokjes en vries ze in, zo heb je later altijd een smakelijke redding achter de hand. 😉
Moet ik zelf oogsten?
Nee! Om de vrieskou voor te zijn hebben wij, de Boer en No Waste Army, het risico genomen om al te oogsten, alle producten liggen dus in grote kisten op jullie te wachten.
Kan ik ook minder bestellen?
Nee, om het voor iedereen overzichtelijk te houden werken wij met vaste aantallen, twijfel je omdat het wellicht te veel is? Misschien willen de buren / vrienden / collega’s wel mee! Of snijd het in kleine stukjes en vries het in.
Kan ik bij de boer parkeren?
Ja dat kan, maar omdat wij het weer niet kunnen voorspellen kan het modderig zijn en zul je misschien een stuk moeten lopen, houdt daar rekening mee.
Verwerkt tot veevoer is toch geen ‘Waste’?
Dieren moeten uiteraard ook lekker eten. Echter zijn al deze groenten geteeld om door mensen opgegeten te worden en kunnen dieren beter dingen eten die niet voor mensen geschikt zijn. Boeren krijgen voor bestemming veevoer vaak ook (bijna) niks betaald.
Waarom noemen jullie de naam van de afgehaakte afnemers niet?
Begrijpelijk dat jullie graag willen weten wie de boeren in de kou laten staan. Echter zijn de boeren ook afhankelijk van deze afnemers. Als de relatie beschadigd raakt, kan dit de boer in de toekomst in de weg zitten. Dat willen we voorkomen, dus kunnen we niet helemaal transparant zijn. Wat ons betreft gaat ook dit in de toekomst veranderen.
Ik ben vergeten te gaan, wat nu?
Dan hebben wij jouw kilo’s gedoneerd aan de voedselbank, wij kunnen helaas jouw geld hierdoor niet terugboeken, weet dat het super goed terecht is gekomen.
Ik kan niet op de opgegeven dagen, wat nu?
Wat jammer! Wij organiseren het echt alleen voor deze dagen en kunnen geen extra ophaalmomenten inplannen. Wellicht kan je iemand anders vragen om het op te halen? 💚 Anders kan je ook 20 kilo wintergroenten doneren aan de Voedselbank, zo krijgen ze toch een mooie bestemming.
Waarom moet ik mijn gegevens achterlaten als ik ga ophalen en / of doneren?
Dat is een technische vraag! Simpelweg hebben wij 1 bestelsysteem en die heeft gegevens nodig om een order te maken, dit is ingericht op verzenden. Helaas kunnen we dit niet uit/aan zetten en moeten we daar een nieuw systeem voor bouwen, dit kost tijd en geld. Wij kunnen je wel beloven dat we niks met jouw extra gegevens gaan doen en dit in de toekomst hopelijk anders ingericht gaat worden.